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Noix de SAINT-JACQUES aux TRUFFES et riz basmati

Noix_de_SAINT_JACQUES_aux_TRUFFES.jpg Noix de Saint-Jacques aux saveurs de fenouil en risotto et en émulsion (Le Rive Droite à Villecomtal-sur-Arros - Gers)MiniaturesNoix de Saint-Jacques cuite meunière, vinaigre au jus de viande et réduction de vin rouge, petits légumes frits (restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)re vinaigre au jus de viande et reduction de vin rouge,-petits-légumes-frits- restaurant L OURIOL a MontaNoix de Saint-Jacques aux saveurs de fenouil en risotto et en émulsion (Le Rive Droite à Villecomtal-sur-Arros - Gers)MiniaturesNoix de Saint-Jacques cuite meunière, vinaigre au jus de viande et réduction de vin rouge, petits légumes frits (restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)re vinaigre au jus de viande et reduction de vin rouge,-petits-légumes-frits- restaurant L OURIOL a Monta