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Úvodná stránka / Výsledky vyhľadávania 280
Výsledky pre album truffes : LA TRUFFE NOIRE ET SES TERROIRS FRANÇAIS — LALBENQUE - Fête de la TRUFFE — PLATS AVEC DES TRUFFES — TRUFFES — TRUFFES D'ETE (Truffe blanche) — TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum
Výsledky pre štítky truffes : Truffe de Bourgogne — Truffes blanches — Truffes noires
- Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Arômes de TRUFFE"
3874 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "émergence"
3654 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "La fleur arc-en-ciel"
3804 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "La Planète TRUFFE"
3730 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "le diamant noir dans son écrin"
3845 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Le joyau dans le lotus" (triptyque)
3755 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "le panier aux trésors"
3772 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "RÈVE de TRUFFES"
3631 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "TRUFFES du PARADIS" (triptyque)
3657 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "yin et yang"
3720 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : L'œuf et la truffe
3734 zobrazení - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
3234 zobrazení - LIVRE TRUFFE et TERROIRS - Philippe Ploquin et Françoise Peuriot
567 zobrazení - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le chef Claude Taffarello confectionnant la purée aux truffes
1515 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "20 000 lieux sous les mers"
3875 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Bestiaire fantastique"
3799 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "CLAIR de TRUFFE"
3709 zobrazení - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Tourbillon"
3791 zobrazení - "RABOT TRUF" inventé par le coutelier Robert Losson pour débiter de fines lamelles de TRUFFE NOIRE
2438 zobrazení - AFFICHE TRUFFES
7862 zobrazení - ASPERGES VERTES de Sistels (47), Œuf coulant, JAMBON NOIR de Bigorre et jus TRUFFÉ (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
4491 zobrazení - Aternance de tranches de noix de Saint-Jacques de truffes noires et de cristalines de céleri sur une brunoise de céleri, panais et carottes entourées de jus de céleri rémoulade et de bulles de jus de citron
1186 zobrazení - Aternance de tranches de noix de Saint-Jacques de truffes noires et de cristalines de céleri sur une brunoise de céleri, panais et carottes entourées de jus de céleri rémoulade et de bulles de jus de citron
1027 zobrazení - Ballottine d'OIE de Guinée, farce fine, sauce aux truffes et mousseline de légumes (carottes, céleri, brocolis/épinards) par Patrick Lasfargue (le Goldfish à Golfech - 82)
6403 zobrazení - BAR de ligne caché dans un CHOU TRUFFÉ par Michel Dussau (La Table d'Armandie - 47)
6076 zobrazení - BAR de ligne caché dans un CHOU TRUFFÉ, HUITRE du bassin d'Arcachon, jus émulsionné par Michel Dussau (La Table d'Armandie - 47)
5957 zobrazení - BAR truffé en papillote et petits légumes
602 zobrazení - BEURRE de TRUFFE
5933 zobrazení - Beurre de truffe (Maison Gaillard à Caussade - 82)
4958 zobrazení - Biscuit roulé et crème glacée à la TRUFFE, poire pochée au sirop et sirop réduit à la truffe par Gérard Garigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
6128 zobrazení - BRIE de MEAUX aux TRUFFES et mesclun (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont de Lomagne - 82)
5714 zobrazení - BRIE de Nangis au mascarpone truffé par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
7197 zobrazení - BRILLAT SAVARIN truffé
718 zobrazení - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
6721 zobrazení - Cabécou aux TRUFFES
8932 zobrazení - CABÉCOU pané de la Ferme des Collines et huile de truffe par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5842 zobrazení - CABÉCOU truffé et BRIE de Meaux truffé par le restaurant La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)
5763 zobrazení - CANARD Lapeyrade : canard désossé, farci au FOIE GRAS et TRUFFES noires, accompagné d'une tête de cèpe et d'une poire au vin (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
10335 zobrazení - Canifage d'une TRUFFE NOIRE
4935 zobrazení - Cappucino de CHÂTAIGNE truffé et son tastou au gras de porc noir gascon et à la TRUFFE par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
6108 zobrazení - Carpaccio de boeuf Aubrac ecrase de pommes de terre et truffe Borchii
558 zobrazení - CARPACCIO de BŒUF au FOIE GRAS : préparation et présentation à l'assiette avec copeaux de parmesan et huile de TRUFFE (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
8350 zobrazení - Carpaccio de COPPA, MELON et TRUFFE BLANCHE
469 zobrazení - Carpaccio de FOIE GRAS, OEUF confit au gras de Canard sur un toast au charbon et sésame truffes d ete graines torrefiées, pulpe de topinambour par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
8275 zobrazení - Carpaccio de MAGRET DE CANARD et TRUFFES BLANCHES
456 zobrazení - Carpaccio de MAGRET DE CANARD et TRUFFES BLANCHES
710 zobrazení - Carpaccio de noix de SAINT-JACQUES aux TRUFFES par Michel Guiraud (L'Impérial à Laboutarie - 81) -- DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
5266 zobrazení - Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
1493 zobrazení - Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
4502 zobrazení - Carpaccio de noix de Saint-Jacques « demi-deuil » par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
5870 zobrazení - Carpaccio de TOMATES, ŒUF et TRUFFE d' ÉTÉ
514 zobrazení - Carpaccio des sous bois girolles et truffes d ete par Claude izard Hostellerie du Parc a Cordes sur Ciel 81
4913 zobrazení - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL : restaurant Le Ménagier -le chef Gérard Garrigues et des truffes noiress
1315 zobrazení - Champagne et Grand Marnier, mascarpone truffé, émulsion FRAMBOISE (LALBENQUE : Repas gastronomique de la fête de la TRUFFE)
3477 zobrazení - CHAPON avec sa farce, les-pommes grenailles et les marrons
630 zobrazení - CHAPON farci aux truffes et foie gras sur un lit de pommes de terre
3037 zobrazení - CHÊNE PUBESCENT (Quercus pubescens) - Causse de Limogne (Chêne truffier : autour du tronc, la zone sans herbe révèle la présence de truffes noires (Tuber melanosporum)
3421 zobrazení - CHOCOLAT crémeux Mandjari à la TRUFFE, sponge-cake pistache par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot - 47
3469 zobrazení - CHOU farci à la TRUFFE FOIE GRAS, ris de VEAU et jambon de porc noir par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau de Montmiral - 81)
3984 zobrazení - Choux croquants à la TRUFFE, POIRE au Malbec et CHOCOLAT par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
4177 zobrazení - Choux farcis aux TRUFFES par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
4235 zobrazení - Cigare POMME CHOC TRUFFÉ par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2058 zobrazení - Cocktail à la TRUFFE : Bourbon, sirop de canne, citron, Périer, brisures de TRUFFES (Hostellerie du Parc, Les Cabannes - 81 (Dîner spécial truffes des Cuisineries Françaises du 1er février 2016)
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1630 zobrazení - COMTÉ de garde 18 mois à la TRUFFE et fruits du mendiant (pruneaux, noisettes et graines de courges) par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serrre à Cieurac - 46)
5421 zobrazení - Consommé à la rapée de TRUFFE (Hostellerie du Parc aux Cabannes - 81) - - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
5045 zobrazení - Corolle de jambon Mangalitza fromage frais a la ciboulette et truffe Borchii
702 zobrazení - COTE DE BOEUF DE L AUBRAC de Sudries et truffe borchii haricots beurre
563 zobrazení - CÖteaux du QUERCY - cavage : récolte de la TRUFFE NOIRE avec un chien
3629 zobrazení - CÖteaux du QUERCY - cavage : récolte de la TRUFFE NOIRE avec un chien
2297 zobrazení - Couteau à canifer les truffes réalisé en acier Damas par Robert Losson
3605 zobrazení - Crème brulée à la TRUFFE par La Chartreuse à Cahors (46)
3921 zobrazení - Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
3286 zobrazení - Croque Monsieur a la TRUFFE par Palscal Ladogne L Entracte a Valence d Agen 82
1809 zobrazení - Croque-Madame Merville aux TRUFFES (œuf mollet enrobé de brisures de truffes, toasts fourrés au Cantal fermier truffé par Thierry Merville (La Table des Mervilles a Castanet-Tolosan - 31)
5487 zobrazení - Croustade de PALOMBE au FOIE GRAS creme de panais jus de TRUFFE GP DET par-Xavier Isabal Ithurria a Ainhoa 64
917 zobrazení - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Claude Izard attribue les diplômes de disciples du goût
1556 zobrazení - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Claude Izard présente les chefs qui ont élaboré le repas
1577 zobrazení - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : les plats proposés à la dégustation
3178 zobrazení - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Michel Reverdy fait un exposé sur chaque plat présenté
1386 zobrazení - Dos de CABILLAUD, choucroute et beurre de TRUFFE
580 zobrazení - Dos de CABILLAUD, lentilles blondes et beurre de TRUFFE
583 zobrazení - Dos de TURBOT braisé au Champagne sabayon TRUFFÉ par Pascal Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
4561 zobrazení - Duo autour du diamant noir du Quercy : crème glacée et tiramisu à la TRUFFE par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
5051 zobrazení - Duo de FOIE GRAS de canard poêlé et ris de VEAU, sauce truffée par La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)
5278 zobrazení - Émince de POULET, champignons, MACARONIS aux TRUFFES
4141 zobrazení - Escalope de FOIE GRAS poêlée sur son lit de rates tièdes au pesto de roquette et TRUFFÉES par Antoine Caramelli (Le Lautrec à Albi - 81) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
5124 zobrazení - Filet de BŒUF limousin, pommes fondantes aux brizures de TRUFFE, CÈPES du Quercy et émulsion de MORILLES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne -19)
4463 zobrazení - Filet de PORC DUROC beurre de truffe et puree mixte
667 zobrazení - Filet de VEAU fermier et risotto de pommes de terre aux TRUFFES fraîches du Quercy par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4802 zobrazení - Filet mignon de porc et purée de CHÂTAIGNES truffée
572 zobrazení - Filet mignon de sanglier, bâtonnets de TRUFFE noire, purée de chou-fleur, sauce au chocolat et vin rouge
1131 zobrazení - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes noisettes et aux TRUFFES NOIRES
601 zobrazení - FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
1175 zobrazení - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
5017 zobrazení - FOIE GRAS de canard truffé à froid
2931 zobrazení - FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
806 zobrazení - FOIE GRAS poêlé, asperges vertes et jus perlé à l'huile de truffe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3209 zobrazení - FOIE GRAS truffé à froid
701 zobrazení - FRAISES, Sorbet FRAMBOISE et TRUFFE BLANCHE
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