ಸಂಪುಟದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು truffes : LA TRUFFE NOIRE ET SES TERROIRS FRANÇAIS — LALBENQUE - Fête de la TRUFFE — PLATS AVEC DES TRUFFES — TRUFFES — TRUFFES D'ETE (Truffe blanche) — TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum

ಟ್ಯಾಗ್ ನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು : truffes : Truffe de Bourgogne — Truffes blanches — Truffes noires

• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Arômes de TRUFFE"
  3882 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "émergence"
  3659 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "La fleur arc-en-ciel"
  3808 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "La Planète TRUFFE"
  3734 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "le diamant noir dans son écrin"
  3850 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Le joyau dans le lotus" (triptyque)
  3763 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "le panier aux trésors"
  3779 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "RÈVE de TRUFFES"
  3636 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "TRUFFES du PARADIS" (triptyque)
  3664 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "yin et yang"
  3726 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : L'œuf et la truffe
  3741 ಭೇಟಿಗಳು
• CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
  3237 ಭೇಟಿಗಳು
• LIVRE TRUFFE et TERROIRS - Philippe Ploquin et Françoise Peuriot
  569 ಭೇಟಿಗಳು
• SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le chef Claude Taffarello confectionnant la purée aux truffes
  1515 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "20 000 lieux sous les mers"
  3883 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Bestiaire fantastique"
  3806 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "CLAIR de TRUFFE"
  3714 ಭೇಟಿಗಳು
• Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Tourbillon"
  3796 ಭೇಟಿಗಳು
• "RABOT TRUF" inventé par le coutelier Robert Losson pour débiter de fines lamelles de TRUFFE NOIRE
  2440 ಭೇಟಿಗಳು
• AFFICHE TRUFFES
  7862 ಭೇಟಿಗಳು
• ASPERGES VERTES de Sistels (47), Œuf coulant, JAMBON NOIR de Bigorre et jus TRUFFÉ (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
  4493 ಭೇಟಿಗಳು
• Aternance de tranches de noix de Saint-Jacques de truffes noires et de cristalines de céleri sur une brunoise de céleri, panais et carottes entourées de jus de céleri rémoulade et de bulles de jus de citron
  1187 ಭೇಟಿಗಳು
• Aternance de tranches de noix de Saint-Jacques de truffes noires et de cristalines de céleri sur une brunoise de céleri, panais et carottes entourées de jus de céleri rémoulade et de bulles de jus de citron
  1028 ಭೇಟಿಗಳು
• Ballottine d'OIE de Guinée, farce fine, sauce aux truffes et mousseline de légumes (carottes, céleri, brocolis/épinards) par Patrick Lasfargue (le Goldfish à Golfech - 82)
  6404 ಭೇಟಿಗಳು
• BAR de ligne caché dans un CHOU TRUFFÉ par Michel Dussau (La Table d'Armandie - 47)
  6079 ಭೇಟಿಗಳು
• BAR de ligne caché dans un CHOU TRUFFÉ, HUITRE du bassin d'Arcachon, jus émulsionné par Michel Dussau (La Table d'Armandie - 47)
  5960 ಭೇಟಿಗಳು
• BAR truffé en papillote et petits légumes
  603 ಭೇಟಿಗಳು
• BEURRE de TRUFFE
  5936 ಭೇಟಿಗಳು
• Beurre de truffe (Maison Gaillard à Caussade - 82)
  4958 ಭೇಟಿಗಳು
• Biscuit roulé et crème glacée à la TRUFFE, poire pochée au sirop et sirop réduit à la truffe par Gérard Garigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
  6133 ಭೇಟಿಗಳು
• BRIE de MEAUX aux TRUFFES et mesclun (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont de Lomagne - 82)
  5716 ಭೇಟಿಗಳು
• BRIE de Nangis au mascarpone truffé par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
  7207 ಭೇಟಿಗಳು
• BRILLAT SAVARIN truffé
  718 ಭೇಟಿಗಳು
• Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
  6724 ಭೇಟಿಗಳು
• Cabécou aux TRUFFES
  8933 ಭೇಟಿಗಳು
• CABÉCOU pané de la Ferme des Collines et huile de truffe par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
  5844 ಭೇಟಿಗಳು
• CABÉCOU truffé et BRIE de Meaux truffé par le restaurant La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)
  5768 ಭೇಟಿಗಳು
• CANARD Lapeyrade : canard désossé, farci au FOIE GRAS et TRUFFES noires, accompagné d'une tête de cèpe et d'une poire au vin (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
  10340 ಭೇಟಿಗಳು
• Canifage d'une TRUFFE NOIRE
  4935 ಭೇಟಿಗಳು
• Cappucino de CHÂTAIGNE truffé et son tastou au gras de porc noir gascon et à la TRUFFE par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
  6113 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de boeuf Aubrac ecrase de pommes de terre et truffe Borchii
  560 ಭೇಟಿಗಳು
• CARPACCIO de BŒUF au FOIE GRAS : préparation et présentation à l'assiette avec copeaux de parmesan et huile de TRUFFE (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
  8353 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de COPPA, MELON et TRUFFE BLANCHE
  469 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de FOIE GRAS, OEUF confit au gras de Canard sur un toast au charbon et sésame truffes d ete graines torrefiées, pulpe de topinambour par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
  8279 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de MAGRET DE CANARD et TRUFFES BLANCHES
  713 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de MAGRET DE CANARD et TRUFFES BLANCHES
  456 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de noix de SAINT-JACQUES aux TRUFFES par Michel Guiraud (L'Impérial à Laboutarie - 81) -- DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
  5267 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
  1493 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
  4506 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de noix de Saint-Jacques « demi-deuil » par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
  5875 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio de TOMATES, ŒUF et TRUFFE d' ÉTÉ
  514 ಭೇಟಿಗಳು
• Carpaccio des sous bois girolles et truffes d ete par Claude izard Hostellerie du Parc a Cordes sur Ciel 81
  4915 ಭೇಟಿಗಳು
• CASTELNAU-DE-MONTMIRAL : restaurant Le Ménagier -le chef Gérard Garrigues et des truffes noiress
  1315 ಭೇಟಿಗಳು
• Champagne et Grand Marnier, mascarpone truffé, émulsion FRAMBOISE (LALBENQUE : Repas gastronomique de la fête de la TRUFFE)
  3480 ಭೇಟಿಗಳು
• CHAPON avec sa farce, les-pommes grenailles et les marrons
  631 ಭೇಟಿಗಳು
• CHAPON farci aux truffes et foie gras sur un lit de pommes de terre
  3038 ಭೇಟಿಗಳು
• CHÊNE PUBESCENT (Quercus pubescens) - Causse de Limogne (Chêne truffier : autour du tronc, la zone sans herbe révèle la présence de truffes noires (Tuber melanosporum)
  3425 ಭೇಟಿಗಳು
• CHOCOLAT crémeux Mandjari à la TRUFFE, sponge-cake pistache par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot - 47
  3472 ಭೇಟಿಗಳು
• CHOU farci à la TRUFFE FOIE GRAS, ris de VEAU et jambon de porc noir par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau de Montmiral - 81)
  3986 ಭೇಟಿಗಳು
• Choux croquants à la TRUFFE, POIRE au Malbec et CHOCOLAT par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
  4180 ಭೇಟಿಗಳು
• Choux farcis aux TRUFFES par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
  4240 ಭೇಟಿಗಳು
• Cigare POMME CHOC TRUFFÉ par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
  2060 ಭೇಟಿಗಳು
• Cocktail à la TRUFFE : Bourbon, sirop de canne, citron, Périer, brisures de TRUFFES (Hostellerie du Parc, Les Cabannes - 81 (Dîner spécial truffes des Cuisineries Françaises du 1er février 2016)
  1515 ಭೇಟಿಗಳು
• Cocktail à la TRUFFE : Bourbon, sirop de canne, citron, Périer, brisures de TRUFFES (Hostellerie du Parc, Les Cabannes - 81 (Dîner spécial truffes des Cuisineries Françaises du 1er février 2016)
  1632 ಭೇಟಿಗಳು
• COMTÉ de garde 18 mois à la TRUFFE et fruits du mendiant (pruneaux, noisettes et graines de courges) par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serrre à Cieurac - 46)
  5424 ಭೇಟಿಗಳು
• Consommé à la rapée de TRUFFE (Hostellerie du Parc aux Cabannes - 81) - - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
  5046 ಭೇಟಿಗಳು
• Corolle de jambon Mangalitza fromage frais a la ciboulette et truffe Borchii
  704 ಭೇಟಿಗಳು
• COTE DE BOEUF DE L AUBRAC de Sudries et truffe borchii haricots beurre
  565 ಭೇಟಿಗಳು
• CÖteaux du QUERCY - cavage : récolte de la TRUFFE NOIRE avec un chien
  3632 ಭೇಟಿಗಳು
• CÖteaux du QUERCY - cavage : récolte de la TRUFFE NOIRE avec un chien
  2299 ಭೇಟಿಗಳು
• Couteau à canifer les truffes réalisé en acier Damas par Robert Losson
  3608 ಭೇಟಿಗಳು
• Crème brulée à la TRUFFE par La Chartreuse à Cahors (46)
  3923 ಭೇಟಿಗಳು
• Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
  3290 ಭೇಟಿಗಳು
• Croque Monsieur a la TRUFFE par Palscal Ladogne L Entracte a Valence d Agen 82
  1812 ಭೇಟಿಗಳು
• Croque-Madame Merville aux TRUFFES (œuf mollet enrobé de brisures de truffes, toasts fourrés au Cantal fermier truffé par Thierry Merville (La Table des Mervilles a Castanet-Tolosan - 31)
  5488 ಭೇಟಿಗಳು
• Croustade de PALOMBE au FOIE GRAS creme de panais jus de TRUFFE GP DET par-Xavier Isabal Ithurria a Ainhoa 64
  920 ಭೇಟಿಗಳು
• DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Claude Izard attribue les diplômes de disciples du goût
  1557 ಭೇಟಿಗಳು
• DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Claude Izard présente les chefs qui ont élaboré le repas
  1578 ಭೇಟಿಗಳು
• DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : les plats proposés à la dégustation
  3180 ಭೇಟಿಗಳು
• DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) : Michel Reverdy fait un exposé sur chaque plat présenté
  1386 ಭೇಟಿಗಳು
• Dos de CABILLAUD, choucroute et beurre de TRUFFE
  580 ಭೇಟಿಗಳು
• Dos de CABILLAUD, lentilles blondes et beurre de TRUFFE
  583 ಭೇಟಿಗಳು
• Dos de TURBOT braisé au Champagne sabayon TRUFFÉ par Pascal Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
  4565 ಭೇಟಿಗಳು
• Duo autour du diamant noir du Quercy : crème glacée et tiramisu à la TRUFFE par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
  5055 ಭೇಟಿಗಳು
• Duo de FOIE GRAS de canard poêlé et ris de VEAU, sauce truffée par La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)
  5283 ಭೇಟಿಗಳು
• Émince de POULET, champignons, MACARONIS aux TRUFFES
  4144 ಭೇಟಿಗಳು
• Escalope de FOIE GRAS poêlée sur son lit de rates tièdes au pesto de roquette et TRUFFÉES par Antoine Caramelli (Le Lautrec à Albi - 81) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
  5127 ಭೇಟಿಗಳು
• Filet de BŒUF limousin, pommes fondantes aux brizures de TRUFFE, CÈPES du Quercy et émulsion de MORILLES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne -19)
  4465 ಭೇಟಿಗಳು
• Filet de PORC DUROC beurre de truffe et puree mixte
  669 ಭೇಟಿಗಳು
• Filet de VEAU fermier et risotto de pommes de terre aux TRUFFES fraîches du Quercy par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
  4803 ಭೇಟಿಗಳು
• Filet mignon de porc et purée de CHÂTAIGNES truffée
  572 ಭೇಟಿಗಳು
• Filet mignon de sanglier, bâtonnets de TRUFFE noire, purée de chou-fleur, sauce au chocolat et vin rouge
  1133 ಭೇಟಿಗಳು
• FOIE GRAS DE CANARD aux pommes noisettes et aux TRUFFES NOIRES
  602 ಭೇಟಿಗಳು
• FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES
  1179 ಭೇಟಿಗಳು
• FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
  5022 ಭೇಟಿಗಳು
• FOIE GRAS de canard truffé à froid
  2934 ಭೇಟಿಗಳು
• FOIE GRAS de canard TRUFFE de BOURGOGNE et salade a l huile de noix
  807 ಭೇಟಿಗಳು
• FOIE GRAS poêlé, asperges vertes et jus perlé à l'huile de truffe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
  3212 ಭೇಟಿಗಳು
• FOIE GRAS truffé à froid
  703 ಭೇಟಿಗಳು
• FRAISES, Sorbet FRAMBOISE et TRUFFE BLANCHE
  497 ಭೇಟಿಗಳು