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Accueil / Résultats de recherche 40
Résultats des catégories pour Chasselas : 1 - PATRIMOINE GOURMAND : le Chasselas de Moissac — MOISSAC - culture du CHASSELAS
- BOISSONS réalisées par LE CLOS DE LADREX à Saint-Paul d'Espis (82) à base de raisins : Muscat et Chasselas
vue 2112 fois - CHASSELAS - ciselage des grappes
vue 1561 fois - CHASSELAS - conservation des grappes pour l'hiver expérimenté en 1848 à Thomery
vue 1567 fois - Confiote au CHASSELAS (Clos de Ladrex à St Paul d'Espis - 82)
vue 1166 fois - Cotelettes de CANARD au Chasselas, rutabagas et miel (par Latifa Ben Saïd))
vue 2990 fois - Côtelettes de CANARD, rutabagas confits au miel et Chasselas (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
vue 3679 fois - Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
vue 3415 fois - Demi-PIGEON albigeois mariné à l'huile vierge de sésame toastée, échalotte, roulé dans une feuille de vigne et accompagné de Chasselas épépinés poêlés et de gâteaux aux girolles par Maxime Michel (le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
vue 4558 fois - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
vue 509 fois - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
vue 503 fois - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
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vue 487 fois - Environs de MOISSAC - culture de la vigne sous voile à PIAC
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vue 597 fois - Fromage (vieille Tomette du Ramier) sur du pain de campagne toaste et lard fumé passé à l'huile d'olive et piment d'Espelette accompagné d'une marmelade de Chasselas épépiné par Maxime Michel (le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
vue 3321 fois - GOURMANDISES - AUTOMNE 2017 - le CHASSELAS
vue 1094 fois - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : CHASSELAS p 8 9
vue 1039 fois - GRAIN DORÉ de Moissac (grains de Chasselas macerés à l'eau de vie (MORETTO à Moissac - 82)
vue 2829 fois - Langoustines du Guilvinec poêlées accompagnées d'un risotto au riz vénéré et grains de Chasselas dans une lamelle de courgette par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
vue 3300 fois - Miffefeuille de HOMARD et carpaccio de HOMARD au CHASSELAS par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
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vue 504 fois - PIAC (environs de Moissac) - Vignes de CHASSELAS
vue 1374 fois - PIAC (environs de Moissac) - Vignes de CHASSELAS
vue 1637 fois - POIRE rôtie sur une dacquoise sumontée d'un craquant grué de cacao à la mousse de CHASSELAS par Jean-François PECH (le FIL de L'EAU à Montauban - 82)
vue 2271 fois - POT de CHASSELAS de Cédric MORETTO, confiseur à Moissac (82)
vue 1238 fois - RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vue 2499 fois - RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
vue 2566 fois - SAINT-JEAN de CORNAC : vignobles de Chasselas
vue 518 fois - SAINT-JEAN-de-CORNAC - vignobles de Chasselas
vue 2232 fois - SAINT-JEAN-de-CORNAC (82) - vignobles de CHASSELAS
vue 2602 fois - Tartelette fine aux POMMES REINETTES, lustrée au résiné de Chasselas (raisins longuement réduit dans leur jus sans addition de sucre), glace noisette par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
vue 1528 fois - TOILE GOURMANDE : Croquant caramel aux pommes et mousse de Chasselas (Au Fil de l'Eau à Montauban - 82)
vue 3418 fois - TOILE GOURMANDE : Mille-feuille de Chasselas au chocolat noir (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vue 3298 fois - Variation autour du CHASSELAS de Moissac dans une coque de chocolat blanc passée à la poudre de bronze par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
vue 3311 fois - VIGNE (Vitis vinifera) - RAISIN (cépage CHASSELAS DORÉ)
vue 2499 fois - VIGNE (Vitis vinifera) - RAISIN (cépage CHASSELAS DORÉ)
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