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主页 / REPORTAGES - TRAVAUX SUR COMMANDE (photos de studio) - CRÉATION DE TOUT DOCUMENT PUBLICITAIRE ET DE COMMUNICATION (CUSTOM WORK - OBRAS A PEDIDO - CREATION OF ADVERTISING MATERIALS - CREACIÓN DE CUALQUIER DOCUMENTO PUBLICITARIO) / REPORTAGES - REPORTS - REPORTAJES / UNE DYNASTIE DE MAÎTRES CHARCUTIERS EXCEPTIONNELS à LAUZERTE (France - Tarn-et-Garonne) 41
C’est dans la bastide de Lauzerte que l’on rencontre « Les Bonnefous », une talentueuse famille de maîtres charcutiers au grand coeur. Jacques, Marie-Josée et leur fille Françoise, des artisans comme l’on n’en fait plus, épris de qualité, respectueux des meilleurs produits, invariablement accueillants et naturellement généreux. Un délicieux et noble métier que celui de charcutier, dont la profession est définie depuis 1475. Sous l’Ancien Régime, les charcutiers ont seuls le droit de vendre « les chairs cuites au pot, les viandes fumées, les jambons, langues, andouilles, cervelas et boudins »…
- CAILLES en gelée - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82)
2436 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - affiche "produits maison"
1642 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
2866 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
1905 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
1790 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - Françoise Bonnefous préparant un saumon mayonnaise
1784 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - Jacques et Françoise Bonnefous (père et fille)
1674 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - la famille au complet
1705 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - Macarons de Lauzerte avant cuisson
1654 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - Pièce montée représentant une locomotive
2040 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - saumon et pâté en croûte
1563 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2002 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2043 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2648 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) - Aiguillettes de canard
2130 次点击 - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) : SAINT-HONORÉ
1455 次点击 - FAISAN et sa galantine et cailles en gelée (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2041 次点击 - Françoise BONNEFOUS et son pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1471 次点击 - Galantine de CANARD à l'orange (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3740 次点击 - Galantine de Faisan et de Pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3482 次点击 - Galantine de pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2852 次点击 - GALANTINE DE PIGEON AU FOIE GRAS (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2781 次点击 - Langoustes (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2093 次点击 - Le dessert au palmier (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3706 次点击 - MACARONS de LAUZERTE (Françoise BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3966 次点击 - Mises en bouches : canapés (magret/orange, fromage frais/kiwis, jambon de Parme/saumon, choux au Roquefort, moelleux noisettes/carottes (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2280 次点击 - Moelleux CAROTTES NOISETTES (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
2917 次点击 - NOUGAT glacé aux fruits confits (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2770 次点击 - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2179 次点击 - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2360 次点击 - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
2924 次点击 - Saumon en Bellevue (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1399 次点击 - Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
2512 次点击 - Terrine de CANARD aux NOISETTES (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2609 次点击 - Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
1848 次点击 - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2070 次点击 - TERRINES de magret de canard aux figues, de filet mignon aux pruneaux, de canard à l'orange
2264 次点击 - TOMATE à la MOZARELLA (coupe : de bas en haut : crème fraîche et mozarella - tapenade et pesto - concassée de tomate avec ail, oignon, estragon et herbes de Provence - rondelle de mozarella
3632 次点击 - TOMATES à la MOZARELLA (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
3753 次点击 - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
1544 次点击 - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
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