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Heim / REPORTAGES - TRAVAUX SUR COMMANDE (photos de studio) - CRÉATION DE TOUT DOCUMENT PUBLICITAIRE ET DE COMMUNICATION (CUSTOM WORK - OBRAS A PEDIDO - CREATION OF ADVERTISING MATERIALS - CREACIÓN DE CUALQUIER DOCUMENTO PUBLICITARIO) / REPORTAGES - REPORTS - REPORTAJES / UNE DYNASTIE DE MAÎTRES CHARCUTIERS EXCEPTIONNELS à LAUZERTE (France - Tarn-et-Garonne) 41
C’est dans la bastide de Lauzerte que l’on rencontre « Les Bonnefous », une talentueuse famille de maîtres charcutiers au grand coeur. Jacques, Marie-Josée et leur fille Françoise, des artisans comme l’on n’en fait plus, épris de qualité, respectueux des meilleurs produits, invariablement accueillants et naturellement généreux. Un délicieux et noble métier que celui de charcutier, dont la profession est définie depuis 1475. Sous l’Ancien Régime, les charcutiers ont seuls le droit de vendre « les chairs cuites au pot, les viandes fumées, les jambons, langues, andouilles, cervelas et boudins »…
- CAILLES en gelée - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82)
2436 treff - Charcuterie BONNEFOUS - affiche "produits maison"
1642 treff - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
2866 treff - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
1905 treff - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
1790 treff - Charcuterie BONNEFOUS - Françoise Bonnefous préparant un saumon mayonnaise
1784 treff - Charcuterie BONNEFOUS - Jacques et Françoise Bonnefous (père et fille)
1674 treff - Charcuterie BONNEFOUS - la famille au complet
1705 treff - Charcuterie BONNEFOUS - Macarons de Lauzerte avant cuisson
1654 treff - Charcuterie BONNEFOUS - Pièce montée représentant une locomotive
2040 treff - Charcuterie BONNEFOUS - saumon et pâté en croûte
1563 treff - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2002 treff - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2043 treff - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2648 treff - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) - Aiguillettes de canard
2130 treff - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) : SAINT-HONORÉ
1455 treff - FAISAN et sa galantine et cailles en gelée (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2041 treff - Françoise BONNEFOUS et son pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1471 treff - Galantine de CANARD à l'orange (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3740 treff - Galantine de Faisan et de Pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3482 treff - Galantine de pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2852 treff - GALANTINE DE PIGEON AU FOIE GRAS (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2781 treff - Langoustes (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2093 treff - Le dessert au palmier (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3706 treff - MACARONS de LAUZERTE (Françoise BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3966 treff - Mises en bouches : canapés (magret/orange, fromage frais/kiwis, jambon de Parme/saumon, choux au Roquefort, moelleux noisettes/carottes (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2280 treff - Moelleux CAROTTES NOISETTES (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
2917 treff - NOUGAT glacé aux fruits confits (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2770 treff - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2179 treff - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2360 treff - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
2924 treff - Saumon en Bellevue (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1399 treff - Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
2512 treff - Terrine de CANARD aux NOISETTES (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2609 treff - Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
1848 treff - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2070 treff - TERRINES de magret de canard aux figues, de filet mignon aux pruneaux, de canard à l'orange
2264 treff - TOMATE à la MOZARELLA (coupe : de bas en haut : crème fraîche et mozarella - tapenade et pesto - concassée de tomate avec ail, oignon, estragon et herbes de Provence - rondelle de mozarella
3632 treff - TOMATES à la MOZARELLA (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
3753 treff - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
1544 treff - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
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