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Sākums / REPORTAGES - TRAVAUX SUR COMMANDE (photos de studio) - CRÉATION DE TOUT DOCUMENT PUBLICITAIRE ET DE COMMUNICATION (CUSTOM WORK - OBRAS A PEDIDO - CREATION OF ADVERTISING MATERIALS - CREACIÓN DE CUALQUIER DOCUMENTO PUBLICITARIO) / REPORTAGES - REPORTS - REPORTAJES / UNE DYNASTIE DE MAÎTRES CHARCUTIERS EXCEPTIONNELS à LAUZERTE (France - Tarn-et-Garonne) 41
C’est dans la bastide de Lauzerte que l’on rencontre « Les Bonnefous », une talentueuse famille de maîtres charcutiers au grand coeur. Jacques, Marie-Josée et leur fille Françoise, des artisans comme l’on n’en fait plus, épris de qualité, respectueux des meilleurs produits, invariablement accueillants et naturellement généreux. Un délicieux et noble métier que celui de charcutier, dont la profession est définie depuis 1475. Sous l’Ancien Régime, les charcutiers ont seuls le droit de vendre « les chairs cuites au pot, les viandes fumées, les jambons, langues, andouilles, cervelas et boudins »…
- CAILLES en gelée - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82)
2426 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - affiche "produits maison"
1642 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
2857 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
1903 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
1788 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - Françoise Bonnefous préparant un saumon mayonnaise
1784 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - Jacques et Françoise Bonnefous (père et fille)
1674 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - la famille au complet
1704 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - Macarons de Lauzerte avant cuisson
1653 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - Pièce montée représentant une locomotive
2039 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - saumon et pâté en croûte
1562 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2001 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2043 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2647 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) - Aiguillettes de canard
2122 skatījumi - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) : SAINT-HONORÉ
1453 skatījumi - FAISAN et sa galantine et cailles en gelée (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2036 skatījumi - Françoise BONNEFOUS et son pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1469 skatījumi - Galantine de CANARD à l'orange (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3729 skatījumi - Galantine de Faisan et de Pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3475 skatījumi - Galantine de pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2844 skatījumi - GALANTINE DE PIGEON AU FOIE GRAS (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2772 skatījumi - Langoustes (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2089 skatījumi - Le dessert au palmier (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3692 skatījumi - MACARONS de LAUZERTE (Françoise BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3955 skatījumi - Mises en bouches : canapés (magret/orange, fromage frais/kiwis, jambon de Parme/saumon, choux au Roquefort, moelleux noisettes/carottes (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2273 skatījumi - Moelleux CAROTTES NOISETTES (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
2902 skatījumi - NOUGAT glacé aux fruits confits (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2762 skatījumi - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2174 skatījumi - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2357 skatījumi - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
2916 skatījumi - Saumon en Bellevue (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1397 skatījumi - Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
2498 skatījumi - Terrine de CANARD aux NOISETTES (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2599 skatījumi - Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
1842 skatījumi - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2063 skatījumi - TERRINES de magret de canard aux figues, de filet mignon aux pruneaux, de canard à l'orange
2255 skatījumi - TOMATE à la MOZARELLA (coupe : de bas en haut : crème fraîche et mozarella - tapenade et pesto - concassée de tomate avec ail, oignon, estragon et herbes de Provence - rondelle de mozarella
3618 skatījumi - TOMATES à la MOZARELLA (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
3738 skatījumi - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
1544 skatījumi - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
1601 skatījumi