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დასაწყისი / REPORTAGES - TRAVAUX SUR COMMANDE (photos de studio) - CRÉATION DE TOUT DOCUMENT PUBLICITAIRE ET DE COMMUNICATION (CUSTOM WORK - OBRAS A PEDIDO - CREATION OF ADVERTISING MATERIALS - CREACIÓN DE CUALQUIER DOCUMENTO PUBLICITARIO) / REPORTAGES - REPORTS - REPORTAJES / UNE DYNASTIE DE MAÎTRES CHARCUTIERS EXCEPTIONNELS à LAUZERTE (France - Tarn-et-Garonne) 41
C’est dans la bastide de Lauzerte que l’on rencontre « Les Bonnefous », une talentueuse famille de maîtres charcutiers au grand coeur. Jacques, Marie-Josée et leur fille Françoise, des artisans comme l’on n’en fait plus, épris de qualité, respectueux des meilleurs produits, invariablement accueillants et naturellement généreux. Un délicieux et noble métier que celui de charcutier, dont la profession est définie depuis 1475. Sous l’Ancien Régime, les charcutiers ont seuls le droit de vendre « les chairs cuites au pot, les viandes fumées, les jambons, langues, andouilles, cervelas et boudins »…
- CAILLES en gelée - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82)
ნახვები: 2436 - Charcuterie BONNEFOUS - affiche "produits maison"
ნახვები: 1642 - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
ნახვები: 2863 - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
ნახვები: 1905 - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
ნახვები: 1790 - Charcuterie BONNEFOUS - Françoise Bonnefous préparant un saumon mayonnaise
ნახვები: 1784 - Charcuterie BONNEFOUS - Jacques et Françoise Bonnefous (père et fille)
ნახვები: 1674 - Charcuterie BONNEFOUS - la famille au complet
ნახვები: 1705 - Charcuterie BONNEFOUS - Macarons de Lauzerte avant cuisson
ნახვები: 1654 - Charcuterie BONNEFOUS - Pièce montée représentant une locomotive
ნახვები: 2040 - Charcuterie BONNEFOUS - saumon et pâté en croûte
ნახვები: 1563 - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
ნახვები: 2002 - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
ნახვები: 2043 - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
ნახვები: 2648 - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) - Aiguillettes de canard
ნახვები: 2130 - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) : SAINT-HONORÉ
ნახვები: 1455 - FAISAN et sa galantine et cailles en gelée (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2041 - Françoise BONNEFOUS et son pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 1471 - Galantine de CANARD à l'orange (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 3740 - Galantine de Faisan et de Pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 3482 - Galantine de pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2851 - GALANTINE DE PIGEON AU FOIE GRAS (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2781 - Langoustes (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2093 - Le dessert au palmier (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 3700 - MACARONS de LAUZERTE (Françoise BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 3966 - Mises en bouches : canapés (magret/orange, fromage frais/kiwis, jambon de Parme/saumon, choux au Roquefort, moelleux noisettes/carottes (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2280 - Moelleux CAROTTES NOISETTES (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2917 - NOUGAT glacé aux fruits confits (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2770 - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2179 - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2360 - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2924 - Saumon en Bellevue (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
ნახვები: 1399 - Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
ნახვები: 2511 - Terrine de CANARD aux NOISETTES (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2609 - Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
ნახვები: 1848 - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2070 - TERRINES de magret de canard aux figues, de filet mignon aux pruneaux, de canard à l'orange
ნახვები: 2264 - TOMATE à la MOZARELLA (coupe : de bas en haut : crème fraîche et mozarella - tapenade et pesto - concassée de tomate avec ail, oignon, estragon et herbes de Provence - rondelle de mozarella
ნახვები: 3630 - TOMATES à la MOZARELLA (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
ნახვები: 3750 - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
ნახვები: 1544 - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
ნახვები: 1602