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Inicio / REPORTAGES - TRAVAUX SUR COMMANDE (photos de studio) - CRÉATION DE TOUT DOCUMENT PUBLICITAIRE ET DE COMMUNICATION (CUSTOM WORK - OBRAS A PEDIDO - CREATION OF ADVERTISING MATERIALS - CREACIÓN DE CUALQUIER DOCUMENTO PUBLICITARIO) / REPORTAGES - REPORTS - REPORTAJES / UNE DYNASTIE DE MAÎTRES CHARCUTIERS EXCEPTIONNELS à LAUZERTE (France - Tarn-et-Garonne) 41
C’est dans la bastide de Lauzerte que l’on rencontre « Les Bonnefous », une talentueuse famille de maîtres charcutiers au grand coeur. Jacques, Marie-Josée et leur fille Françoise, des artisans comme l’on n’en fait plus, épris de qualité, respectueux des meilleurs produits, invariablement accueillants et naturellement généreux. Un délicieux et noble métier que celui de charcutier, dont la profession est définie depuis 1475. Sous l’Ancien Régime, les charcutiers ont seuls le droit de vendre « les chairs cuites au pot, les viandes fumées, les jambons, langues, andouilles, cervelas et boudins »…
- CAILLES en gelée - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82)
vista 2436 veces - Charcuterie BONNEFOUS - affiche "produits maison"
vista 1642 veces - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
vista 2866 veces - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
vista 1905 veces - Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
vista 1790 veces - Charcuterie BONNEFOUS - Françoise Bonnefous préparant un saumon mayonnaise
vista 1784 veces - Charcuterie BONNEFOUS - Jacques et Françoise Bonnefous (père et fille)
vista 1674 veces - Charcuterie BONNEFOUS - la famille au complet
vista 1705 veces - Charcuterie BONNEFOUS - Macarons de Lauzerte avant cuisson
vista 1654 veces - Charcuterie BONNEFOUS - Pièce montée représentant une locomotive
vista 2040 veces - Charcuterie BONNEFOUS - saumon et pâté en croûte
vista 1563 veces - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
vista 2002 veces - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
vista 2043 veces - Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
vista 2648 veces - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) - Aiguillettes de canard
vista 2130 veces - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) : SAINT-HONORÉ
vista 1455 veces - FAISAN et sa galantine et cailles en gelée (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 2041 veces - Françoise BONNEFOUS et son pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 1471 veces - Galantine de CANARD à l'orange (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 3740 veces - Galantine de Faisan et de Pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 3482 veces - Galantine de pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 2852 veces - GALANTINE DE PIGEON AU FOIE GRAS (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 2781 veces - Langoustes (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 2093 veces - Le dessert au palmier (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 3706 veces - MACARONS de LAUZERTE (Françoise BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 3966 veces - Mises en bouches : canapés (magret/orange, fromage frais/kiwis, jambon de Parme/saumon, choux au Roquefort, moelleux noisettes/carottes (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
vista 2280 veces - Moelleux CAROTTES NOISETTES (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
vista 2917 veces - NOUGAT glacé aux fruits confits (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
vista 2770 veces - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 2179 veces - Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 2360 veces - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
vista 2924 veces - Saumon en Bellevue (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vista 1399 veces - Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
vista 2512 veces - Terrine de CANARD aux NOISETTES (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
vista 2609 veces - Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
vista 1848 veces - Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
vista 2070 veces - TERRINES de magret de canard aux figues, de filet mignon aux pruneaux, de canard à l'orange
vista 2264 veces - TOMATE à la MOZARELLA (coupe : de bas en haut : crème fraîche et mozarella - tapenade et pesto - concassée de tomate avec ail, oignon, estragon et herbes de Provence - rondelle de mozarella
vista 3632 veces - TOMATES à la MOZARELLA (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
vista 3753 veces - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
vista 1544 veces - TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
vista 1602 veces