- JazykAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Úvodní stránka / GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA / SAFRAN 30
- Brioche perdue caramélisée, crème glacée au SAFRAN ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
2996 zobrazení - CABÉCOU aux perles de SAFRAN par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
6965 zobrazení - Choux croustillants au duo de crèmes ontueuses entre SAFRAN du Quercy et praliné cœur craquant de chocolat noir par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5097 zobrazení - COULIS d'ORANGES au SAFRAN et PISTILS de SAFRAN (Safran de Lectoure - Gers)
5614 zobrazení - Crème au SAFRAN du Quercy et feuilles de MILLAS
3803 zobrazení - Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
3299 zobrazení - DAURADE marbrée, artichauts en fricassée, olives, basilic et jus au safran de Jagarens (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
7286 zobrazení - Escalope de FOIE GRAS poêlée sur un caramel d'ANANAS au SAFRAN et sorbet à la réglisse sur une feuillantine au sésame (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
7808 zobrazení - Filets de SAINT-PIERRE poêlés, sauce safranée, légumes de saison mijotés par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
3866 zobrazení - FOIE GRAS poëlé à la poudre de pralin sur un velours de potimarron au safran du Quercy, graines de courges et feuilles de chia par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5494 zobrazení - Fricassée d'ÉCREVISSES au SAFRAN par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
7451 zobrazení - GÂTEAU À LA BROCHE et crème anglaise safranée par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3708 zobrazení - Huile d'olive et sels au safran (Safran de Lectoure - Gers)
4897 zobrazení - LAPIN en cocotte au SAFRAN (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
4910 zobrazení - LAPIN en cocotte au SAFRAN (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
5312 zobrazení - Meringues au safran et rochers-coco au safran (Safran de Lectoure - Gers)
4819 zobrazení - MERLU gratiné à l'AIOLI SAFRANÉ, épinards et purée de lentilles corail (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
5800 zobrazení - Moules safranées (Les Grands Buffets à Narbonne - les buffets chauds)
3707 zobrazení - NOIX DE SAINT-JACQUES panées, petits artichauts bio au SAFRAN de Pompertuzat, chorizo de PORC NOIR de Bigorre par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
16314 zobrazení - Noix de SAINT-JACQUES, saucisse de Morteau et risotto au SAFRAN (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
17417 zobrazení - Pavé de MAIGRE sur la peau, nage de moules et coques au beurre safrané par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
5132 zobrazení - Perles de SAFRAN en bocal par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
4106 zobrazení - POULE de CAUSSADE fourrée au FOIE GRAS, sauce aux GIROLLES et au SAFRAN par Yannich Éché (Auberge de L' Hirondelle à Sain-Cirq - 82)
64809 zobrazení - RISOTTO au SAFRAN par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4340 zobrazení - SAFRAN - détail des stigmates
3945 zobrazení - SAFRAN - Plats : asperges vertes, sabayon de fraises, crème brulée, sandre grillé, cakes
3936 zobrazení - SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
5385 zobrazení - Soufflé de BROCHET et bisque d'ÉCREVISSE au SAFRAN du Quercy par Bernard Bordaries (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
7164 zobrazení - SOUPE traditionnelle du Quercy au safran dite de la Neuvaine faite avec du bouillon de poule ou de bœuf et du pain trempé jadis à l'occasion d'un rassemblement familiale 9 jours après un enterrement (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
2012 zobrazení - Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5731 zobrazení