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Početna / GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE HONGROISE - HUNGARIAN CUISINE - COCINA HÚNGARA 13
- APAJ (Hongrie) - fêtes de la puszta : : chaudrons de goulash
8306 poseta - APAJ (Hongrie) - fêtes de la puszta : chaudron de goulash
7837 poseta - CHARCUTERIE HONGROISE : salami et jambon de porc Mangalitza et crème de Mangalitza (rillettes fines et paprika) et FROMAGES hongrois : brebis, chèvre et fromage fumé (karavan)
3973 poseta - Escalope de FOIE GRAS grillée entre deux tranches de pomme acide (variété hongroise : la Jonathan)
2612 poseta - FOIE GRAS à la hongroise :saupoudré de paprika, oignons et ail en poudre puis cuit au four
2575 poseta - FOIE GRAS fumé au bois de cerisier
2513 poseta - GÂTEAU AUX NOIX sur une CRÈME LÉGÈRE et sa mousse (restaurant Fortuna à Budapest - Hongrie)
1440 poseta - Magazine GOURMANDISES - PRINTEMPS 2017 : HONGRIE (5-6)
1698 poseta - POTAGE à la CRÈME de CHOU-RAVE et BASILIC (restaurant Fortuna à Budapest - Hongrie)
1359 poseta - RÔTI de BŒUF AUX TRUFFES et sa corne d'abondance en chausson fourré de petits légumes (restaurant Fortuna à Budapest - Hongrie)
1499 poseta - SANDRE du BALATON mariné au Riesling (restaurant Fortuna à Budapest - Hongrie)
1447 poseta - SOUPE FROIDE de PAPRIKA : bouillon de poule et de yoghourt versé dans un gros paprika (présentation)
1404 poseta - SOUPE FROIDE de PAPRIKA : bouillon de poule et de yoghourt versé dans un gros paprika (prêt à consommer)
1415 poseta