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Inicio / GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA / FRUITS (ABRICOTS, AGRUMES, ANANAS, CERISES, FIGUES, FRAISES, FRUITS ROUGES, KIWIS, POIRES, POMMES, PÊCHES, PRUNES, RAISINS) / PÊCHES, BRUGNONS et NECTARINES 12
- Chaud-Froid de PÊCHES au caramel de rhum et glace vanille par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
vista 3422 veces - Crumble aux PECHES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
vista 4517 veces - Millefeuille craquelé, vanille PÊCHE blanche, sorbet pêche verveine par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
vista 2535 veces - NECTARINES en SANGRIA, sorbet à l'orange (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
vista 2391 veces - PÊCHE : "Chou pou pi doux" (chou craquant aux amandes sur une PÊCHE confite au miel de romarin sur un lait d'amandes, sorbet pêche de vigne (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
vista 3249 veces - PÊCHE pochée à la gelée de FRAISES
vista 2480 veces - PÊCHE pochée sur un blanc manger, coulis de pêche, sorbet FRAMBOISE et dentelle de pistache (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vista 2523 veces - PÊCHE pochée, variation d'amandes, sorbet Amaretto et amandes grillées par Steven Bott (Château de Mercuès - 46)
vista 2343 veces - PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vista 2485 veces - PÊCHES jaunes pochées aux épices et givrées, sorbet à la pêche
vista 2197 veces - PÊCHES plates pochées dans un sirop à la vanille aux écorces de fruits et aux fruits de la passion et dressées sur un fond de vin rouge
vista 2304 veces - Soupe de PÊCHES jaunes et blanches, KIWIS, GROSEILLES, agrémentée de batons de vanille
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