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Pradžia / GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / ÉPICES et CONDIMENTS (huiles, moutardes, poivres, sels) 35
- BAIES DE LA PASSION d'Éthiopie : fruits de la RUE DE CHALEP (Ruta chalapensis)
2342 paspaudimai - BAIES DES BATAKS (Indonésie) ou poivre Andaliman ou "baie citron" (Zanthoxylum acanthopodium) - (POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers)
3368 paspaudimai - BAIES SAUVAGES du Laos ou "Forest Pepper" (Zanthoxylum piperitum) - (POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers)
3293 paspaudimai - CARDAMOME VERTE (Elettaria cardamomum)
1398 paspaudimai - CHAUFFOUR-SUR-VELL - Moulin à l'huile noix de NIEL (XIIe siècle) : bouteille d'huile
1420 paspaudimai - CLOU de GIROFLE de Madagascar (Syzygium aromaticum)
1341 paspaudimai - COULIS d'ORANGES au SAFRAN et PISTILS de SAFRAN (Safran de Lectoure - Gers)
5601 paspaudimai - CURRY noir ou KALA MASSALA
1310 paspaudimai - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - moutarde violette Denoix accompagnant un pot-au-feu et un magret de canard
2531 paspaudimai - ÉPICES : poivre long de Java, cardamome, muscade, maniguette, poivre noir (pour le lièvre à la Royale de Gérard Garrigues, Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2789 paspaudimai - Gelée de COING au poivre sauvage de Madagascar d'Isabelle AMISTADI, confiturière à Saint-Cricq-Chalosse (40)
1978 paspaudimai - Huile d'olive et sels au safran (Safran de Lectoure - Gers)
4879 paspaudimai - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1422 paspaudimai - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)differentes varietes d huiles d ollive la degustation Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 a VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
1199 paspaudimai - Le Monde des VANILLES d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers (Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1351 paspaudimai - MUSCADE (Myristica fragans) : noix
1209 paspaudimai - OLIVES : deux variétés (Lucques et Picholine) des Jardins d ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCH- DE-ROUERGUE)
1484 paspaudimai - PERLES DE SEL de Djibouti
1956 paspaudimai - POIVRE CUBÈBE ou Poivre à queue de Jakarta (Piper cubeba)
1382 paspaudimai - POIVRE de Tasmanie (Tasmania lanceolata)
1205 paspaudimai - POIVRE LONG de Java (Piper longum)
1304 paspaudimai - POIVRE SAUVAGE de Madagascar (Piper Borbonense)
1972 paspaudimai - POIVRE TCHULI du Népal (Zanthoxylum sp)
1384 paspaudimai - POIVRE TIMUT (ou POIVRE TIMUR) du Népal (Xanthoxylum armatum)
2065 paspaudimai - POIVRE VERT MALABAR (Inde) - (Piper nigrum) - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers)
2048 paspaudimai - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers) - Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (12)
1913 paspaudimai - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers) - Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (12)
2013 paspaudimai - Racine de CURCUMA (Curcuma longa)
1835 paspaudimai - SAINT-MATRÉ - Château Vent d' Autan : sel de Guérande au vin de Cahors
1580 paspaudimai - SATÉ ou SATAY : sésame grillé, cacahuetes, piment, huile de tournesol, ail, échalote, moutarde et glutamate
1278 paspaudimai - SEL des TRAPPEURS du Québec
1269 paspaudimai - SEL FOU de l'Île de Ré (Poivres et sels du Monde)
1282 paspaudimai - SEL NOIR d'Hawai : mélange de sel de mer et de roche volcanique
1429 paspaudimai - SEL VIKING de Norvège
1217 paspaudimai - WASABI et rosace de GINGEMBRE CONFIT (restaurant japonais "Le Shusido" à Montauban - 82)
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