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Prima pagină / GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / RESTAURANTS - RESTAURANTES / HAUTE-GARONNE / LA TABLE DES MERVILLE à Castanet-Tolosan 32
- CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville (la façade)
vazut 1437 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
vazut 1380 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
vazut 1385 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry et Claudie Merville
vazut 1532 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
vazut 1300 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
vazut 1367 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville :Thierry Merville en cuisine
vazut 1430 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : la cuisine ouverte sur la salle de restaurant
vazut 1495 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : le service avec Cécile Coiffard, Brice Mialet et Jean-François Sceber (le sommelier)
vazut 2005 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
vazut 3196 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation des couverts
vazut 1402 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1423 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1357 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1307 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1409 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1332 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1286 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1258 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1319 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1301 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
vazut 1317 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine à droite)
vazut 1403 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine au fond)
vazut 1350 ori - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle et cuisine au fond
vazut 1346 ori - Croque-Madame Merville aux TRUFFES (œuf mollet enrobé de brisures de truffes, toasts fourrés au Cantal fermier truffé par Thierry Merville (La Table des Mervilles a Castanet-Tolosan - 31)
vazut 5405 ori - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
vazut 4030 ori - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron, accompagné de gamberro rosso de Méditerranéee (gambas) par Thierry Merville La Table des Mervilles a Castanet Tolosan 31
vazut 3833 ori - MILLEFEUILLE à la vanille Bourbon accompagné de caramel chaud par Thierry Merville (La Table des Merville à Castanet-Tolosan - 31)
vazut 2281 ori - Mise en bouche de la Table des Mervilles à Castanet-Tolosan (31) : royale de FOIE GRAS gourmande (cubes de foie gras dans une émulsion de volaille aux TRUFFES)
vazut 4699 ori - NOIX DE SAINT-JACQUES panées, petits artichauts bio au SAFRAN de Pompertuzat, chorizo de PORC NOIR de Bigorre par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
vazut 15306 ori - PIGEON élevé par la maison Cassard à Pornic, farci au FOIE GRAS et en manteau de blettes sur une crème de blettes au parmesan et pignons de pin, navets et gnocchis (1er prix Vanel d Or 2016) par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosa
vazut 3993 ori - Plateau de FROMAGES (à gauche le pavé de Toulouse) de la Table des Mervilles à Castenet-Tolosan - 31
vazut 2700 ori