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Staartsäit 14
Publikatiounsdatum / 2020 / Juni / 15
- Philippe PLOQUIN presentant son plat de cotelettes d AGNEAU et asperges
Opriff - ASPERGE VERTES en petits pois et oeuf mollet
Opriff - ASSIETTE GOURMANDISES tomates avocat sardines oeufs durs dans assiette Limoges
Opriff - CARPACCIO de SAUMON et crevettes dans une assiette
Opriff - Pave de SAUMON tagliatelles de COURGETTES chips de peau
Opriff - Boudin GALABAR de la charcuterie BERTACO à Saint-Étienne-de-Tulmont (82), pommes granny smith et haricots coco
Opriff - Côte de Bœuf maturéee et haricots verts
Opriff - FÈVES et ventrèches de PORC
Opriff - Râble de LAPIN farci en ballotin
Opriff - ROGNONS DE VEAU aux champignons
Opriff - Fleurs de GLYCINE en tempura et carpaccio de NECTARINE
Opriff - OEUFS AU LAIT sortis du four avec cuilleres
Opriff - RIZ de KAMPOT Soubressade et St Jacques
Opriff - POIVRONS farcis sans les chapeaux
Opriff