Photothèque Peuriot Ploquin

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Philippe PLOQUIN presentant son plat de cotelettes d AGNEAU et asperges
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ASPERGE VERTES en petits pois et oeuf mollet
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ASSIETTE GOURMANDISES tomates avocat sardines oeufs durs dans assiette Limoges
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CARPACCIO de SAUMON et crevettes dans une assiette
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Pave de SAUMON tagliatelles de COURGETTES chips de peau
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Boudin GALABAR de la charcuterie BERTACO à Saint-Étienne-de-Tulmont (82), pommes granny smith et haricots coco
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Côte de Bœuf maturéee et haricots verts
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FÈVES et ventrèches de PORC
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Râble de LAPIN farci en ballotin
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ROGNONS DE VEAU aux champignons
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Fleurs de GLYCINE en tempura et carpaccio de NECTARINE
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OEUFS AU LAIT sortis du four avec cuilleres
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RIZ de KAMPOT Soubressade et St Jacques
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POIVRONS farcis sans les chapeaux
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Leathaineach abhaile 14

Date d'ajout / 2020 / Meitheamh / 15