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Accueil 32
Date d'ajout / 2016 / Avril / 16
- Fabrication de l'ALIGOT avec du fromage du Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguépie - 82)
vue 1934 fois - ASPERGES et FÉVETTES au FROMAGE de chèvre parfumé au cumin, crumble au parmesan par Antoine Caramelli (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
vue 4989 fois - Ballotine d'ANGUILLE à la vinaigrette de respounchous et SAUMON gravlax par Claude Izard (Hostellerie du Parc - Les Cabannes à Cordes-sur-ciel - 81)
vue 5243 fois - Ballotine de PINTADE fermière et son manchon braisé au miel, croûton "mémé" (foie gras, oignons confits et boudin noir) par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
vue 5528 fois - Caillé de BREBIS, aillet et fines herbes par Jacques Bardy ("Au bon Accueil" à Alban - 81)
vue 4798 fois - TRUITE au lard et son aligot, tuile au Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguepie - 82)
vue 2613 fois - PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
vue 2924 fois - FOUACE perdue et son crémeux (fromage blanc et chocolat blanc) à la FRAISE par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
vue 4106 fois - Carré d'AGNEAU rôti à la crème d'oseille par Michel Guiraud (L'Impérial à Laboutarié - 81)
vue 3980 fois - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par Mariel Marteau et Claude Izard
vue 1275 fois - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié :le pâtéen croûte de Maître Jacques présenté par le docteur Michel Reverdy
vue 1467 fois - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : remise des diplômes des Disciples du Goût par Claude Izard
vue 1188 fois - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
vue 1205 fois - DINER DE PRINTEMPS DES CUISINERIES à La Boutarié : salle du restaurant
vue 1218 fois - VILLENEUVE-D'AVEYRON - Place des Conques : enseigne café bar
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vue 1402 fois - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
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vue 2884 fois - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - extrémités florale comestibless
vue 2358 fois - TAMIER COMMUN (ou Respounchous ou Responchons) - (Tamus communis) - tiges et feuilles
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