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Data d'invio / 2016 / Febbraio / 12
- PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
viste 3891 - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
viste 3885 - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques (plafond peint)
viste 3972 - PUYLAROQUE - fenêtre médiévale à arcades ogivales polylobées
viste 2540 - PUYLAROQUE fenetres medievales a arPUYLAROQUE - fenêtres médiévales à arcades ogivales polylobéescades ogivales polylobees
viste 2696 - Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 4502 - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 5019 - ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 7042 - PANNA COTTA Franca aux TRUFFES NOIRES et tuile de cacao par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82
viste 3630 - Petit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 4393 - PLUMA IBÉRIQUE rôtie, TRUFFE NOIRE, mousseline de patates douces, pieds de mouton, pousses de shiso pourpre, jus corsé et fumé, réglisse et orange par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 4685 - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82)
viste 1916 - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
viste 1352 - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
viste 1410 - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
viste 1306 - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
viste 1227 - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
viste 1287 - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : Thierry Pszonka et son équipe (de gauche à droite : Frédéric Vidal, Hugo Dupuy et Cyril Jean)
viste 2023 - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 1372 - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
viste 1913