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Leathaineach abhaile 20
Date d'ajout / 2016 / Feabhra / 12
- PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
vue 3891 fois - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
vue 3885 fois - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques (plafond peint)
vue 3972 fois - PUYLAROQUE - fenêtre médiévale à arcades ogivales polylobées
vue 2539 fois - PUYLAROQUE fenetres medievales a arPUYLAROQUE - fenêtres médiévales à arcades ogivales polylobéescades ogivales polylobees
vue 2696 fois - Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 4501 fois - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 5017 fois - ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 7039 fois - PANNA COTTA Franca aux TRUFFES NOIRES et tuile de cacao par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82
vue 3630 fois - Petit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 4393 fois - PLUMA IBÉRIQUE rôtie, TRUFFE NOIRE, mousseline de patates douces, pieds de mouton, pousses de shiso pourpre, jus corsé et fumé, réglisse et orange par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 4684 fois - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82)
vue 1916 fois - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
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vue 1410 fois - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
vue 1306 fois - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
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vue 1287 fois - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : Thierry Pszonka et son équipe (de gauche à droite : Frédéric Vidal, Hugo Dupuy et Cyril Jean)
vue 2020 fois - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 1372 fois - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
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