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Avaleht 67
Postituse kuupäev / 2016 / Detsember / 20
- FOIE GRAS mi-cuit au four puis roulé en ballotin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3038 tabamust - NAJAC Régis - couteau de paix avec manche en nacre d'abalone
1215 tabamust - NAJAC Régis - couteau de paix avec manche acrylique
1192 tabamust - NAJAC Régis - couteau de paix avec manche en malachite (couteau de paix initié au XIIIe siècle par un troubadour Peyrot Vidal de Najac)
1273 tabamust - NAJAC Régis - couteau de paix avec manche en noyer sculpté (couteau de paix initie au XIIIe siecle par un troubadour Peyrot Vidal de Najac)
1143 tabamust - NAJAC - salon des Lames - stand de Régis Najac
1124 tabamust - NAJAC - salon des Lames - stand de Régis Najac
1095 tabamust - CHASSINT Fabrice - couteau "LE FIGEAC" : manche en ivoire bleu de mammouth
1378 tabamust - CHASSINT Fabrice - couteau "LE FIGEAC" : manche en ivoire de phacochère
1304 tabamust - LAMENDIN André - manche en buis
1121 tabamust - LAMENDIN André : manche en noyer
1108 tabamust - LAMENDIN André : manche en noyer veiné
1081 tabamust - LAMENDIN André : manche en oranger des osages
1076 tabamust - LAMENDIN André : manche en pistachier terebenthe
1086 tabamust - LAMENDIN André : manche en pistachier térébenthe
1139 tabamust - LAMENDIN André : manche en racine de chêne vert
1067 tabamust - LAMENDIN André : manche en racine de filère
1053 tabamust - PUIG Yannick : couteau damassé, manche en hêtre stabilisé
1238 tabamust - PUIG Yannick : couteau en damas plume, manche en bois de rose
1197 tabamust - PUIG Yannick : couteau en damas plume, virole damassée, manche en racine de thuya
1231 tabamust - PUIG Yannick : couteau en damas plume, virole en damas
1370 tabamust - PUIG Yannick : "Tanto" (sabre japonais avec son fourreau en micocoulier)
1507 tabamust - PUIG Yannick : "Tanto" (sabre japonais avec son fourreau en micocoulier)
1209 tabamust - RAYNAL Thierry : Hache de Bill Scagel (USA : années 50)
1364 tabamust - MARGOT Stéphane : Couclous fabriqués avec des clous de traverses de chemin de fer américains
1338 tabamust - MARGOT Stéphane : Couclous fabriqués avec des clous de traverses de chemin de fer américains : le couteau et le clou
2252 tabamust - MARGOT Stéphane : couteau à manche en nacre d'abalone
1222 tabamust - MARGOT Stéphane : couteau damas à manche en raffle de maïs en inclusion dans la résine
1137 tabamust - MARGOT Stéphane : couteaux coucloups
1282 tabamust - CHARRIGNON Jean-Luc - Ateliers de BENTENAC
1335 tabamust - CHARRIGNON Jean-Luc - Ateliers de BENTENAC
1268 tabamust - CHARRIGNON Jean-Luc - Ateliers de BENTENAC : briquets et silex sur plaques d'amadou
1228 tabamust - LAVIALE Dominique à Albias (82)
1076 tabamust - LAVIALE Dominique à Albias (82) : lame damas et manche en bois de cerf
1149 tabamust - LAVIALE Dominique à Albias (82) : lame damas et poinçon
1130 tabamust - LAVIALE Dominique à Albias (82) : manches en os de chameau stabilisé
1137 tabamust - Couteau à dépecer : manche en frêne par Thierry RAYNAL, coutelier à Negrepelisse (82)
1457 tabamust - Couteau d'inspiration celte, manche en corne de bélier par Thierry RAYNAL, coutelier à Negrepelisse (82)
1369 tabamust - Couteau d'inspiration celte, manche en ébène par Thierry RAYNAL, coutelier à Negrepelisse (82)
2034 tabamust - TOMATES (Solanum lycopersicum) : coupe
1462 tabamust - DUBOST Maurice à Thiers : couteau pliant avec manche avec inclusion de mouches de pêche
3036 tabamust - DUBOST Maurice à Thiers : couteaux pliants
2300 tabamust - DUBOST Maurice à Thiers : couteaux pliants (manches en nacre)
2124 tabamust - DUBOST Maurice à Thiers : manche avec différentes inclusions sur le thème de la chasse
2097 tabamust - DUBOST Maurice à Thiers : sécateurs
2251 tabamust - DUBOST Maurice à Thiers : service de table
2131 tabamust - LIÈVRE D'EUROPE (Lepus europaeus)
918 tabamust - LIÈVRE À LA ROYALE : addition du miroir de porto à la sauce par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1241 tabamust - LIÈVRE À LA ROYALE : filtrage de la sauce par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1250 tabamust - CHASSINT Fabrice : couteau LE FIGEAC, manche en ivoire bleu de mammouth
1609 tabamust - CHASSINT Fabrice : couteau LE FIGEAC, manche en ivoire de phacochère
1130 tabamust - CHASSINT Fabrice : couteau "LE FIGEAC" (manche en ivoire de phacochère)
1127 tabamust - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues
1110 tabamust - FUSTER Sébastien : couteau pliant (détail de lame damas)
1175 tabamust - FUSTER Sébastien : couteau pliant et étui à mousqueton
1159 tabamust - FUSTER Sébastien : couteau pliant et étui à mousqueton
1111 tabamust - FUSTER Sébastien : manche en loupe de buis
1182 tabamust - FORGES DE GOBANNOS à Sumène (30) : manche en bois de cade
1145 tabamust - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) - canon d'avant bras en cuir avec deux petits couteaux
1159 tabamust - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) - couteau à manche en bois d'olivier
1126 tabamust - Forges de GOBANNOS à Sumène (30) : hache à manche en bois de chataîgnier
1206 tabamust - LE MARTEAU ET L' ENCLUME : couteau pliant, manche en nerprun
1117 tabamust - LE MARTEAU ET L' ENCLUME : couteau pliant, manche en prunier
1071 tabamust - LE MARTEAU ET L' ENCLUME : couteaux de cuisine damassés
1012 tabamust - LE MARTEAU ET L' ENCLUME : couteaux pliants, manche noir en buffle et manche en nerprun
1138 tabamust - LE MARTEAU ET L' ENCLUME : estampille
1055 tabamust - LE MARTEAU ET L' ENCLUME : couteau à manche en bois de prunier
1180 tabamust