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لیست ماهانه
تاریخ فرستاده شدن / 2015 / مارس / 20
- "Chez Ernest" à Montauban (82) : Antoine Dominguez présentant des côtes de bœuf de race Angus, grillées dans la cheminée
2543 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
1269 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
1265 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
1274 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : les tartes du jour présentées sur le piano
1382 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : table pour la découpe du pain de campagne et la cheminée
1343 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : Thierry Bouyjou présentant un train de côtes de Bœuf de race Angus
2491 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1319 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1272 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1238 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1714 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1458 بازدید - Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
6337 بازدید - Carpaccio de pied de porc, échalottes bordelaises, capres d'Italie, cornichons, cerfeuil frais et noix de macadamia ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2104 بازدید - Encornet farci "façon Ernest" au boudin noir de porc ibérique sur un risotto à la poudre de morilles accompagné d une purée de butternut, de carottes jaunes et blanches au basilic et de cubes de topinambours ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
13944 بازدید - FOIE GRAS à L'ANGUILLE fumée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2851 بازدید - Galantine de POULET de Bresse au FOIE GRAS et morilles ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
4618 بازدید - Matelote d'ANGUILLES fumées sur une polenta cremée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2098 بازدید - Pavé de CERF poêlé au beurre clarifié et servi bleu sur un aligot à la Tome fraîche du Ramier avec une sauce faite d'une réduction de vin rouge du Languedoc : Domaine de la Perdrix ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1173 بازدید - Royale de SAINT-JACQUES snackée sur une crème de haricots tarbais, éclats de châtaignes et de noisettes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1899 بازدید - Royal CHOCOLAT, biscuit à la poudre d'amandes, fond de succes, pralin pailleté, mousse au chocolat Guatemala 70 % surmontée d'une cristaline de sucre ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1729 بازدید - POIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2910 بازدید - CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
3609 بازدید - "Chez Ernest" à Montauban (82) : Paul Laborie, gérant de l'établissement
1586 بازدید - TARTE AUX CHATAIGNES ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1887 بازدید - LIPIZZAN (standard) - Lignée CONVERSANO : Conversano Dubovina (haras de LIPICA - Slovénie)
1092 بازدید - LIPIZZAN (standard) - Lignée FAVORY : Favory Dubovina II (haras de LIPICA - Slovénie)
1173 بازدید - LIPIZZAN (standard) - Lignée MAESTOSO : Maestoso Bonavoja (haras de LIPICA - Slovénie)
1091 بازدید - LIPIZZAN (standard) - Lignée NEAPOLITANO : Neapolitano Gaeta (haras de LIPICA - Slovénie)
1087 بازدید - LIPIZZAN (standard) - Lignée PLUTO : Pluto Dubovina VI (haras de LIPICA - Slovénie)
1043 بازدید - LIPIZZAN (standard) - Lignée SIGLAVY : Siglavy Gaeta haras de LIPICA Slovenie
1072 بازدید - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1272 بازدید - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1176 بازدید - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1159 بازدید - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1151 بازدید - SAGITTAIRE ou secretaire (Sagittarius serpentarius)
1223 بازدید