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Sākums / Tags Fruits comestibles 210
- "Sublime du Barry" pailleté de CHOCOLAT NOIR, sorbet à l'ORANGE (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
7098 skatījumi - "Sur un air de fête de la FRAISE" : crème fouettée au beurre allege fouettee sur un montage de FRAISES variété "Charlotte" sur un biscuit a la pistache (restaurant "Le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
6625 skatījumi - "Tartouillat" aux fruits de saison et crème glacée à la vanille Bourbon (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
7329 skatījumi - ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
5393 skatījumi - ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - fruits
2531 skatījumi - ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - variété "Feriana"
2452 skatījumi - ABRICOTIER (Prunus armeniaca)
2331 skatījumi - ABRICOTIER variété Orange Red
2396 skatījumi - ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
5343 skatījumi - ABRICOTS rôtis et crémeux CHOCOLAT (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
5401 skatījumi - AIRELLE MYRTILLE (Vaccinium myrtillus)
2775 skatījumi - Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
6455 skatījumi - ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
2204 skatījumi - ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
2189 skatījumi - Bavarois aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5613 skatījumi - Beignets aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5665 skatījumi - Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES, vinaigre de cidre par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4681 skatījumi - Cafe gourmand : mousse aux FRAISES, fondant CHOCOLAT et crème brulée à la chicorée par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
5033 skatījumi - CERISE - Prunus cerasus - variété BIGARREAU
2260 skatījumi - CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3863 skatījumi - CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3631 skatījumi - CERISES Napoleon
2102 skatījumi - CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
3850 skatījumi - Chaud-Froid de PÊCHES au caramel de rhum et glace vanille par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
3565 skatījumi - Chaussons POMMES FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3794 skatījumi - Choux aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3674 skatījumi - CITRON : Tarte au CITRON (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
3199 skatījumi - CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
3689 skatījumi - Clafoutis aux MIRABELLES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
3851 skatījumi - CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
6184 skatījumi - COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
17798 skatījumi - Crème gourmande PISTACHE, sorbet maison ABRICOT/romarin, rhubarbe, crumble speculos, espuma FRAMBOISE/poivron (par Thierry Pszonka)
3798 skatījumi - Crèmes d'AVOCAT et PAMPLEMOUSSE, sorbet à l'ANANAS et cardamome (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
3626 skatījumi - Crémeux CITRON-CERISES et RHUBARBE confite et son sorbet cerise-rhubarbe par Cyril Passerand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3677 skatījumi - Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
3507 skatījumi - Croustade aux POIRES flambées à l'Armagnac et quenelle de glace vanille Bourbon (Restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)
3629 skatījumi - Crumble aux PECHES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
4636 skatījumi - CUISINE MAROCAINE : ORANGES à la canelle
4357 skatījumi - Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
4050 skatījumi - Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1825 skatījumi - Dessert aux fruits du soleil : gelée aux agrumes (ORANGES et POMELOS) surmontée d'une chantilly au Campari et de crumble au chocolat (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
4027 skatījumi - DÔME d'AGRUMES et SORBET de MENTHE décoré de Barbe à papa (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
3532 skatījumi - Dome de mousse FRAMBOISES, cœur CHOCOLAT et craquant praliné par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
3143 skatījumi - Douceur de FRAISES Garriguettes et CHOCOLAT blanc arrosé d'une crème au poivre de Sichuan (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
3137 skatījumi - Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4063 skatījumi - Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3957 skatījumi - ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
2059 skatījumi - ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
2144 skatījumi - Épaule d'AGNEAU aux PRUNEAUX en croûte d'herbes, écrasé de pommes de terre, haricots verts (Moulin de Jouenery à BRASSAC - 82)
4158 skatījumi - ESCARGOTS et TOMATES (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
4542 skatījumi - Feuilletés aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3238 skatījumi - Flans aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3239 skatījumi - Flaugnarde aux FIGUES (Chateau de La Grèze - table d'hôtes à Brivezac -19)
3047 skatījumi - FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3809 skatījumi - FRAISES (Fragaria vesca)
1882 skatījumi - FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
3268 skatījumi - FRAISES : Gelée de fraises et banane
3208 skatījumi - FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3222 skatījumi - FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3293 skatījumi - FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3366 skatījumi - FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
3001 skatījumi - FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
2827 skatījumi - FRAISES en compotée, gelée de THYM CITRON, émulsion vanille (Moulin de Jounery à Brassac - 82)
2986 skatījumi - FRAISES et FRAMBOISES : gâteau fraisier, sorbet fruits rouges, macaron chocolat (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2722 skatījumi - FRAISES et FRAMBOISES : Harmonie pistache fruits rouges en opaline, sorbet fruits rouges (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
3629 skatījumi - FRAISES gariguettes : mousse de fraises, coulis de jus de fraises sur une génoise au chocolat fondu et un croustillant au jus d'oranges (Château de Larroque à Gimont - Gers)
2937 skatījumi - FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
3188 skatījumi - FRAISES MARAS DES BOIS du soleil levant : panacotta au wasabi et infusion de thé, sablé au thé et réglisse (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3153 skatījumi - FRAISES Millefeuille chaud de Gariguettes sur un sorbet
3430 skatījumi - FRAISES MILLEFEUILLE CROUSTILLANT
3132 skatījumi - FRAISIER (Fragaria vesca)
2138 skatījumi - Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2851 skatījumi - FRAMBOISES : Dacquoise mousse chocolat passion et tartelette aux deux framboises (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2963 skatījumi - FRAMBOISES : MOUSSE légère au CHOCOLAT et compotée pommes-framboises, coulis safrané (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3048 skatījumi - FRAMBOISES ; Tiramisu aux framboises (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
2922 skatījumi - FRAMBOISES autour d'un sorbet ABRICOT sur un gâteau sablé par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
2943 skatījumi - FRAMBOISETTE mousseline au CITRON vert sur un sablé breton, sorbet fruits rouges, quenelle de mousse au CHOCOLAT blanc (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2713 skatījumi - FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
3041 skatījumi - FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3582 skatījumi - FRUITS ROUGES et KIWIS : Sablé parfait au CHOCOLAT blanc petits fruits rouges et coulis de kiwis (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
4354 skatījumi - GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
3263 skatījumi - Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
4823 skatījumi - Gâteau de crèpes à l'ANANAS, crème glacée au caramel, sauce caramel ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
2508 skatījumi - Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
3148 skatījumi - GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit mûr)
1758 skatījumi - GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
1761 skatījumi - GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
1717 skatījumi - GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits)
1889 skatījumi - GRENADIER (Punica granatum) - coupe du fruit
1771 skatījumi - GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit)
2567 skatījumi - GRENADILLE ou FRUIT DE LA PASSION (Passiflora edulis) - intérieur du fruit
3195 skatījumi - KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
2925 skatījumi - KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" (coupe) - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
3877 skatījumi - KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine"
3519 skatījumi - KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (coupe)
2729 skatījumi - KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (feuilles
3235 skatījumi - KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (rameau
2849 skatījumi - KIWI (Actinidia sp) - fleurs
2708 skatījumi - KIWIS (Actinidia deliciosa) - variété "Hayward"
2687 skatījumi - KIWIS en carpaccio et Glace Petit Basque cerises (LE ROUGE GORGE à LECTOURE - 32)
2482 skatījumi